硬核厨爸_第1020章 给酒店意见,要按规矩来(第一更, 首页

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   第1020章 给酒店意见,要按规矩来(第一更, (第2/3页)

你们电视台这个接待酒店,在很多地方需要改进嘛。”

    ??电视台的领导听了一个个都是有些紧张了起来。

    ??然后,台长说:“领导,是这样的,其实我们也早就想过要改进,但是接待酒店这边招人确实不容易,而且我们也没办法找到像是冯大厨这样的团队,所以我们很多东西只能分开外包。”

    ??冯一帆此时也开口帮忙说了几句话。

    ??“领导,这也不能怪电视台方面,毕竟接待酒店电视台也不是常用,所以也只能是进行外包,外包也就一定会存在各种问题的。”

    ??市里领导们也觉得在理,然后又问冯一帆:“那么,冯一帆你觉得需要怎么改进呢?”

    ??冯一帆看了看电视台的几位,见到他们一个个神情紧张。

    ??他便笑了笑说:“我觉得,要不然就是电视台方面把酒店经营收回去,要不就完全把酒店分出去让酒店招标经营,哪怕是之后电视台过来搞接待,也需要支付酒店方面资金。”

    ??冯一帆的话很直接,但也让电视台的几位暗暗松了一口气。

    ??其实电视台方面也有相似的打算,只是他们还没有下定决心去做。

    ??现在冯一帆把问题说出来,有了市里给的压力,电视台方面觉得后面推进应该会更加顺利。

    ??果然,市里的领导点点头说:“嗯,冯一帆的办法很好,那你们电视台方面也是尽快拿出一个章程来,不可以再继续像是以前一样了。”

    ??电视台几位也是赶紧答应:“好的领导,我们一定尽快解决问题。”

    ??处理完酒店一些事,领导们也是进入后厨,想要见一见后厨里的所有厨师。

    ??冯一帆阻拦道:“领导,里面已经开始泡地了,可能进去不太方便,这样吧,领导请稍等,我把人员都给叫出来。”

    ??领导也点点头:“好,那我们在外面等一等。”

    ??很快,冯一帆招呼大家从后厨里走出来,在外面的走廊上跟市里领导分别见面。

    ??市里的领导见到苏记和若餐厅后厨的厨师,也都是非常重视的特别认了认。

    ??当然对待富景楼派过来的人员,领导们同样是认真接见。

    ??得知富景楼后厨里,跟冯一帆苏记之间的关系,领导们倒也是感到有一些惊奇。

    ??“哦?还真是没想到,富景楼居然和苏记有如此的渊源呢?”

    ??“难怪,如今富景楼口碑越来越好,原来是后厨里的厨师换人了。”

    ??“这么说起来,富景楼如今算是苏记的了?”

    ??冯一帆听到这话,想要说不是。

    ??但张峰林和全杰却抢着说:“是。”

    ??全杰还补充说:“我师父说,我们都算是苏记的后辈,如今冯师兄是掌勺人,只要他有任何需要,我们都必须要听从差遣。”

    ??听到这,领导们面面相觑,随后也都是笑了起来。

    ??“哈哈哈,还真是有点宗门的味道了。”

    ??“真是,你们这算是厨艺宗门啊。”

    ??“挺好的,这样传承才能更好的延续嘛。”

    ??……

    ??听到领导们的话,冯一帆也是对全杰有点没办法,只好说:“苏记其实没有这个规矩,不过这次的晚宴,确实是多亏了我在富景楼师兄和师弟帮忙,否则单靠苏记后厨确实接不下。”

    ??领导们说:“这样很好啊,苏记的传承更好延续,没有局限在苏记,可以遍地开花。”

    ??另一个领导也说:“没错啊,将来说不定,我们淮城苏记出来的厨师,可以如同当年苏泉晟老先生一样,成为国宴大厨,或者是可以在那些大城市的顶级饭店当主厨,那我们淮城也将成为一个厨师输出基地啊。”

    ??这一点其实淮城市里领导都还是非常期待的。

    ??毕竟,眼下国内中餐方面,厨师还是以川菜和粤菜厨师更出名。

    ??如果苏记能够向外面输出更多厨师,倒也不是为一种,提升淮扬菜厨师名声的方式。

    ??市里领导最后对冯一帆说:“冯一帆,你既然已经接手了苏记,作为苏泉晟老先生留下的老字号,我们很期待你能够再现当年老先生时期的盛况,有任何需要,我们市里都会尽量支持。”

    ??冯一帆听了也是认真回应:“还请放心,我们一定
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